Takeshi Isobuchi's TVZ Tea Room Blog produced by TVZ

紅茶専門店 ディンブラ ブログ/磯淵 猛のコラム
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 スリランカ研修・最終

スリランカ研修・最終

 

スリランカの紅茶研修でやはり一番盛り上がるのは

茶園での茶摘み体験と、早朝の紅茶工場見学です。

 

 

数十分摘んでもほんの少ししか摘めません。

茶木の枝でひっかき傷を負い、溝にはまって転ぶことも、

額に汗をかいて左右の移動もままならない、。

 

茶摘みさんの苦労が初めてわかります。

全て手摘みで収穫することの大変さ、

それが紅茶です。

 

 

まだ暗い時間に起きて、工場へ、

それでももう製茶は終盤に入っていました。

一体何時から工場で製茶しているのか、

深夜から早朝にかけて稼働しているのです。

 

工場は出来立ての紅茶の香りで一杯です。

 

この体験を忘れないように、出来立ての紅茶の香りを

一杯吸い込んで帰国します。

 

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サンデーティータイム 819日(日)

お申し込み  0466-26-4340

http://www.dimbula.net/shop?_ga=2.261601290.685689318.1518940133-694507382.1502981641

 

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 スリランカ紅茶研修(2)

スリランカ紅茶研修(2)

 

子供たちのティータイム

 

CGCの研修でも茶園の学校を訪問しました。

キリンのフレンドシッププロジェクト(図書寄贈)

です。

 

本を受け取って生徒さん達の目が輝いていました。

「すごく嬉しい! こんな本は見たことがない!

早く読みたい!」

 

私たちも嬉しくなります、、。

 

 

ヌワラエリアに向かう紅茶工場のティーセンターで、

子供たちが遠足の途中ティータイム取っていました。

 

 

紅茶好き?

「はい」

紅茶美味しい?

「はい」

恥ずかしそうですが、みんな

いい笑顔を向けてくれます。

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サンデーティータイム 819日(日)

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 キリン午後の紅茶×ミニストップオリジナル洋菓子

7月2日(月)よりミニストップにてキリン午後の紅茶と

ミニストップオリジナル洋菓子のコラボキャンペーンが実施中です。

 

紅茶と洋菓子の相性は抜群!!

しっとりバウムクーヘン×おいしい無糖

キャラメルコーヒーロールケーキ×ミルクティーなど

店内には磯淵のコメント入りのポップもディスプレイされています。

 

キャンペーンは8月5日(日)まで。

是非お近くのミニストップへ!

 

 

キャンペーン詳細はこちらをご覧下さい。↓

https://www.ministop.co.jp/campaign/gogotea_cp/

 

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 スリランカ研修・帰国

スリランカ・紅茶研修・帰国

 

6月30日〜7月5日まで、CGCの皆様と

スリランカ紅茶研修のツアーを行いました。

みなさん商品流通業界の方たちで、グローサリー

の専門家です。

 

まずは、世界遺産のシギリヤ、石窟寺院、

仏歯時、

暑かったです!

 

 

ローカルミルクティーを飲みながらロールや

パティスリーを食べます。

「辛い・・甘い・・」

唐辛子の辛さとミルクティー(キリテ)の甘さ、

食べ合わせの基本を体験しました。

 

 

なんせ、男性ばかりの旅、食事は早いし、トイレも早い・・、

汗をふきふき視察を続けました。

 

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 スリランカより

今日も風が強いですね。

日中は日差しも強いので、こまめに水分補給をしてお過ごしください。

 

さて、スリランカの磯淵は・・・・

『シギリアに登り石窟寺院に行き2日目は汗だくの行程でした。

 途中何度も紅茶を飲み水分補給

 お陰で元気です

 今日からヌワラエリアです』

 

昨日の便りです。元気そうです。

  

 

    

  

明日が最終日です。磯淵帰国後の報告をお楽しみに!

スリランカの最新茶園情報は、8月19日(日)のサンデーティータイムでもお話しする予定です。

 

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