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紅茶専門店 ディンブラ ブログ/磯淵 猛のコラム
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紅茶専門店 ディンブラブログ
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 茶葉とお天気の関係



同じ茶園でも茶葉を摘んだ日のお天気によっても味が変わる事が今回のスリランカの紅茶工場巡りで分かりました。


雨が降ったり霧がこかったりすると満足ができない茶葉になります。


朝、紅茶畑に霧があっても太陽が出ていると美味しい紅茶ができるそうです。


紅茶って生きてるんだなと思いました!



今回、スリランカ滞在中はずっと晴れていました。


クオリティシーズンの紅茶は格別美味しいです!テイスティングで濃く入れていても美味しさが口いっぱい広がりました


美味しい茶葉をゲットできました(*´∇`*)


真っ青な空です。


お店のリニューアルオープン前後から販売する予定です(〃^▽^〃)


準備頑張ります!


| - | 20:33 | comments(1) | - |
外連味(けれんみ)のない、真っ直ぐな思いが伝わる、泰果さんのブログを拝読し、離れていた紅茶の世界に、また、戻ってみたくなりました。





| シーラ | 2020/02/21 6:51 AM |









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