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紅茶専門店 ディンブラ ブログ/磯淵 猛のコラム
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 岩手県一関市で紅茶セミナー

一関市の廃校になった小学校で紅茶セミナー

 

 

一関にある今は廃校になった達古袋小学校で13日(土曜日)

「NPO一関なかなか遺産を考える会」が主催する紅茶セミナー

に行ってきました。

 

平屋建ての廊下が100M以上ある長い小学校で、積雪が30cm

くらい。

朝の気温はマイナス10度Cだそうです。

 

 

代表の阿部えみ子さんとは30年来の知人です。

 

外は寒いですが、教室の中はストーブでほかほか、

リンゴの産地なので、紅茶とリンゴのバリエーションティーを

紹介しました。

 

人気はおいしい紅茶の淹れ方、ジャンピングのコツを調理室で

実体験し、皆さん納得!

特に今回は小学生や中学生も参加してくれ、今後紅茶の

ファンになってくれると嬉しいです。

 

地元新聞社(岩手日日)の方も取材に来てくださり、

翌日の新聞で紹介してくれました。

 

 

特に印象的だったのは、紅茶を飲んだ後、皆さんが体が

ほかほかでとても温かくなったと喜んでくれたことです。

紅茶は体温を上げる効果が実証されました。

 

皆さんもこの寒さに負けないよう紅茶を飲んでください!

 

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